การจัดสวนโดยการปลูกผักสวนครัวในบ้าน
หากคุณเป็นคนหนึ่งซึ่งชื่นชอบการตกแต่งบ้าน และการจัดสวน การปลูกผักสวนครัวไว้ในบ้านก็เป็นอีกไอเดียหนึ่งซึ่งทำได้ไม่ยาก และที่สำคัญคุณจะมีผักสดปลอดสารพิษเอาไว้บริโภคภายในครัวเรือน สำหรับบริเวณที่เหมาะกับการปลูกผักสวนครัวควรจะเป็นบริเวณแดดส่องถึง โดยส่วนมากที่พบเห็นมักจะปลูกด้านหลังบ้าน หรือด้านข้างบ้าน การปลูกผักสวนครัวในบ้านเปฅ็นสิ่งที่ทำได้ไม่ยากนัก โดยเริ่มจาก
ขั้นตอนการเตรียมพื้นที่สำหรับการปลูกผักสวนครัว
1.การเตรียมพืนที่ที่จะปลูกผักสวนครัว พื้นที่ที่เราจะต้องใช้นั้นอาจจะเป็นแปลงดินเล็กๆ ,กะบะดิน หรือใช้กระถางต้นไม้ก็ได้
2.ดินปลูก ดินปลูกสามารถหาได้ตามแหล่งขายต้นไม้โดยทั่วไป
3.ชนิดของผักสวนครัวที่จะนำมาปลูก สามารถซื้อเป็นต้นที่เพาะมาแล้ว หรือจะปลูกจากเปล็ดก็ได้ โดยส่วนตัวผมถ้าเป็นพวก มะนาว ,มะกรูด ,กะเพรา ผมจะซื้อต้นโตมาเลยปลูกลงดินได้ไม่นานสามารถกินได้เลย
ผักสวนครัวในบ้านที่นิยมปลูก และวิธีการปลูกผักสวนครัวในบ้าน
การจัดสวนโดยการปลูกผักสวนครัวในบ้านนั้น พืชผักสวนครัวที่นิยมปลูกก็จะมีหลายๆอย่าง เช่น มะนาว ,มะกรูด ,มะเขือ ,พริก ,กะเพา และอื่นๆอีกหลายชนิด สำหรับบ้านในเมืองหรือมีพื้นที่น้อยๆการเลือกปลูกพืชผักสวนควร ควรเลือกปลูกต้นที่เราต้องกินต้องใช้เป็นประจำสว่นตัวผมจะเลือกปลูกต้น
1.กะเพรา
กะเพราเป็นผักสวนครัวที่ได้รับความนิยมอยากสูง เมนูอาหารยอดฮิตของคนไทยได้แก่ผัดกะเพรา กะเพราเป็นพืชที่ปลูกง่าย แค่มีดิน และแสงแดดอย่างพอเพียง รดน้ำใส่ปุ๋ยนิดหน่อยก็เจริญเติบโตแล้ว ถ้าใครจะปลูกต้นกะเพราผมแนะนำปลูกในบริเวณพื้นดินดีกว่ากระถาง หรือกะบะเพราะเมื่อกะเพราออกดอกจะได้ขยายพันธุ์ได้อย่างเต็มที่
2.มะนาว
สำหรับต้นมะนาวผมแนะนำให้ซื้อต้นใหญ่มาเลยจะเป็นพวกกิ่งทาบ หรือกิ่งตอนก็ได้ มะนาวที่นิยมปลูกจะเป็นมะนาวท่ายาง สำหรับราคาก็ประมาณต้นสูงประมาณเอว ราคาไม่เกิน 120 บาท การปลูกมะนาวควรมีแดดส่องถึง หมั่นรดน้ำใส่ปุ๋ยไม่เกินปีสามารถกินผลได้เลย
3.ตะไคร่
สำหรับต้นตะไคร่นั้นเป็นผักสวนครัวที่ปลูกง่ายมาก วิธีการปลูกคือซื้อตะไคร่ตามตลาดมาแช่นำ้ให้รากงอกราวๆ 5-7วันเอง และนำไปปักลงดินได้เลยอีกไม่นานคุณก็จะได้ตะไตร่มากินแล้ว
4.พริก
สำหรับต้นพริกผมไม่นิยมปลูกโดยการเพาะเมล็ด แต่จะซื้อต้นที่โตมาแล้วและนำมาเลี้ยงโดยส่วนใหญ่แล้วถ้าบ้านไหนอยู่ไม่เยอะปลูกพริกต้นเดียวก็เหลือเฟือแล้ว บ้านผมกินไม่ทันเลยทีเดียว
5.มะกรูด
ต้นมะกรูดผมก็ซื้อต้นโตมา โดยหาทำเลเหมาะให้มันอยู่ โดยผมจะปลูกบริเวณมุมด้านหลังบ้านเพราะต้นพวกนี้มีหนามปลูกหลบๆหน่อย และอีกอย่างหนึ่งคือเมื่อมันโตมาแล้วเราสามารถแบ่งปันให้เพื่อนบ้านได้
นอกจากต้นดังกล่าวแล้วพืชผักสวนครัวที่นิยมได้แก่มะเขือเทศ ,มะเขือพวง แต่สำหรับผมม่ค่อชอบเลยไม่ปลูกสำหรับใครที่จะปลูกผักสวนครัวในบ้านลองเลือกพืชผักสวนครัวที่เราชอบ และกินบ่อยๆนอกจากประหยัดค่าใช้จ่ายแล้วการรดน้ำ พรวนดินดูแลต้นไม้ทำให้เราได้ออกกำลังกายยามว่างอีกด้วย